当厨师久了,难免会得这些“职业病”
1病症一和朋友吃饭点菜,餐厅服务员说我们店里的鸡肉不错。
你一句:“现在还有什么鸡是可以吃的?”
然后开始向大家灌输知识:现在的鸡都是打激素的,女人吃了没有关系,男人嘛……你懂的……
于是,鸡这道菜再没有出现
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1病症二附近新开了饭店,朋友说要不要去吃吃看?
你会很专业地告诫朋友:到新店吃饭一定要三个月之后。
为什么?
小店搞活动促销,一定人超多,排队排死你!好吧,
又真相了!
1病症三别人去吃新菜就是尝鲜,
你却是抱着“不良目的”做卧底试菜。
别人吃饭是先夹菜,
你却是先盛一些酱汁到小碟子,用筷子沾了一些入口很陶醉地品味,
身边的人却用一种“吓坏了”的表情看着你。
你淡定地说,
我只是想试试这道菜的酱汁有什么特点……
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1病症四别人点菜是按照口味来点的,
辣的、炸的重口味都很喜欢,
你点菜确实看着菜单说,
鱼给我清蒸的、
鸡要白切、
虾要白灼
……
什么红烧、煎烤的东西一律不点。
为啥?
因为清蒸白灼的食物菜式才新鲜。
看,
又暴露了!
1病症五别人请客吃饭是看网上的点评和推荐,
你要请客如果不自己做,
在外面吃都是找名气也不大的餐馆,
但是真的好吃!
因为你基本都将附近的店吃遍了。
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1病症六别人到餐馆吃饭,
吃饱就算了。
你点一道人家店里的招牌菜,
没吃就先点评卖相,
然后吃一口就能说出人家的做法,
然后说这肉不新鲜,
没有介绍的那么好。
甚至还能说出,
这是半年催生鸡,没有肉味,
所以只能腌制用辣味盖住。
牛哄哄的,
简直让人崇拜!
1病症七别人吃饭是要提前订位或者排队,
你要想到某家店吃饭一个电话搞定。
为何那么牛?
因为不是认识里面的厨师就是认识前厅经理,
后门关系硬着呢!
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1病症八吃饭大家都点实惠的菜式,
觉得赚到了。
你一看特价菜就说这道菜价格那么低
还能活吗?
要不就是材料不好,
要不就是亏本份量少。
虽然让人很无语,
但是每次都被说中!
这才气人!
1病症九网上评价好的餐厅,
别人蜂拥而至,
你却无动于衷。
上面的评价大多数都是假的,
哪有一家店全部都是好评的,
分明就是做了“手脚”。
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1病症十偶尔要吃一下外卖,
大家都是挑常吃的店。
你却非要点其他店,
贵一点的也没有关系,
一定得点大品牌的店。
因为你不想吃黑外卖。
懂太多的人就是那么讨厌啊!
1病症十一做餐饮的人,
别人放假说想回家,
他们无动于衷。
一句话,
我们做餐饮的习惯了,
没有假期很正常!
泪奔!
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1病症十二做餐饮的,
虽然也很想放假很想家,
但是为了工作
为了家人
都有一颗“能忍”的心。
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这些所谓的“病”不但不让人觉得讨厌,反而十分可爱。正是因为热爱这个行业,热爱这份工作才能在生活点滴中展现出来!END